Blogi

Kotitekoinen granola

Olemme Nikon kanssa jo pitkään miettineet kotitekoisen granolan tekoa. Ja yllärinä sainkin sitä yhtenä päivänä… Mitä sen resepti piti sisällään; oli Nikon ihan omasta päästä keksimiä komboja. Luvalla sainkin jakaa reseptin myös tänne blogiin, teidän toiveesta:

Kuiva-ainekset:

Gluteenittomat kaurahiutaleet

All Bran kuitumysli

Murskattuja manteleita

Murskattuja pekaanipähkinöitä

Kurpitsansiemeniä

chiasiemeniä

Kookoshiutaleita

Kosteat ainekset:

Hunajaa

Kookosmannaa

Kookossokeria

kookosmaitoa (loraus)

Nestemäiset ainesosat lämmitettiin juoksevaksi, jonka jälkeen ne pyöritettiin kuiva-aineiden kanssa sekaisin, niin että pellille levitettävä massa oli kosteaa/tahmeaa. Uuni lämmitettiin 175 asteeseen ja granola oli uunissa noin. 30 min

Valmistuksen jälkeen granolaan lisättiin:

Kuivatut karpalot

Kuivatut mustikat

Määrät olivat ihan mututuntumalla heitetyt, joten niistä ei ole antaa tarkempia tietoja. Alussa kuitenkin sekoita kuivat aineet kunnolla keskenään ja lisää nestemmäinen seos, niin että massasta tulee tahmea. Jolloin myös lopputulos on rapea ja ”paahdettu”. Meillä usein reseptit rakentuu kaappien sisällön mukaan, joten spontaania kokeilua vain niin saat varmasti hyvän koti-granolan aikaan. Usein jo kauraleseillä, pähkinöillä/siemenillä sekä hunajalla/siirapilla pääsee hyvin alkuun.

0 kommenttia

Unkarin reissu kuvina

Unkarin Rugby Em- Trophy kisojen jälkeen ehdimme kiertämään aamupäivän turnaus kaupungissa Esztercomissa sekä vajaa kaksi päivää Budapestissä, tässä muutamista must see kohteista kuvia.

Mária Valéria Bridge/Esztergom Basilica / Cathedral

Esztergom Basilica / Cathedra

Budapest, Matthias Church

Matthias Church

Matthias Church

Fisherman’s Bastion

Matthias Church

Parliament

Unkari oli itselleni hyvin tuntematon paikka, enkä oikein tiennyt mitä odottaa. Budapestissä olen halunnut käydä ja nyt haluan sinne vielä uudestaan paremmalla ajalla. Budapest oli todella kaunis kaupunki ja siellä on paljon nähtävää! Emme mitenkään ehtineet käydä edes suosituimpia nähtävyyksiä läpi. Olin todellakin positiivisesti yllättynyt miten upealta Budapestissä näytti ja miten paljon nähtävää oli, uskoisin että 3-5 päivän reissu olisi sopiva. Odotan innolla uutta reissua Budapestiin, jolloin ehtii rauhassa katsella paikkoja muutenkin kuin ohikulkumatkalla.

Suosittelen todellakin käymään Unkarissa!!

2 Kommenttia

”Kylmä kahvi kaunistaa”

”Kylmä kahvi kaunistaa” – voi sanoa kaikille, jotka ihmettelevät tätä jääkahvin suurkuluttajaa… Vanhat sanonnat voi ottaa aina käyttöön, kun joku hyväntahtoisesti kettuilee, vaikkei sanonnassa olisi päätä eikä häntää. Jäälatte on jostain syystä ihan oma lemppari, varsinkin tottakai kesäkeleillä. Jostain syystä se on myös ihan oma ykkösjälkkäri! Raikas ja maistuu ihan törkeen hyvältä. Mun makuun tuli kuin tilauksesta Nespresson uudet jääkahvikapselit!  Löydät ne ” täältä”

Kesäaamuisin teen mielelläni myös jääkahvia. Helpoin ja ihan lemppari resepti on kaikessa yksinkertaisuudessaan tämä:

  • 1 jääkahvikapseli 
  • Jääkylmää kookoskahvi-maitoa 
  • Jäitä niin paljon kuin mahtuu

Ihan mega! Tämä jääkahvi on itselleni; yksi arjen pienistä iloista, varsinkin kun sen saa nauttia omalla partsilla! 😉 Huippu maanantaita kaikille, toivotaan että saadaan vielä muutama kesäpäivä tällä vuodelle!

 

3 Kommenttia

Miksi käytän sykemittaria treeneissä?

Käytän sykemittaria treeneissä aina kun vaan pystyn. Syke-kelloihin ensimmäisen kerran tutustuin fudis-urallani. B- juniorista asti on syke-kello ollut ihan must omissa treeneissä. Alussa toki, ranteessa oleva mötikkä häiritsi, mutta nopeasti siihen tottui ja sille tielle olen jäänyt.

Miksi käytän syke-kelloa? – Fudiksessa alunperin ostin kellon sykealueiden seurantaan, tykkäsin seurata missä sykkeeni liikkui treenien aikana ja miten se reagoi erilaisiin harjoitteisiin ja palautumiseen. Kun olin tulossa kipeäksi, huomasin nopeasti sen esim. sykkeestäni treenin aikana. Jos olin treeannut liian kovalla intensiteetillä, liian kauan putkeen, senkin huomasin heti sykkeestäni. Syke kertoi hyvin, etten ollut oikeasti palautunut, kun se huiteli normaalia korkeammalla. Omat ehkä 5 pää-syytä sykekellon käyttöön ovat olleet:

  1. Haluan seurata syke- alueita harjoituksen aikana (maksimi- , keski- ja minimisykettä)
  2. Haluan katsoa palautusajan sykkeestä, en kellosta (sykkeen laskiessa tiettyyn pisteeseen jatkan treeniä)
  3. Koen kellon auttavan treenien sisällön suunnittelussa ja seurannassa
  4. Sykkeen lisäksi kello helpottaa treeniajan seurantaa, esim. intervall/crossfit/tabata/veto- tyylisissä treeneissä.
  5. Tykkään seurata viikoittaista aktiivisuuttani niin arkiaskeleissa kun treeneissä, jotta osaan myös suhteuttaa energiantarpeeni kulutukseen.

Vuosien aikana kellot ovat menneet hurjasti eteenpäin. Ensimmäinen kelloni näytti vain sykkeen ja kellonajan. Seuraavassa oli jo kalorinkulutus ja myöhemmin ovat tulleet: askeleet, gps-, korkeus-toiminnot sekä eri lajien erilaiset toiminnot. Kellot ovat nykyään vedenkestäviä sekä ulkonäöllisesti niin mageita, että niitä voi käyttää joka päivä. (– kyllä! myös juhlamekon kanssa tulee käytettyä!)

Pelkkä sykekello ei motivoi treenaamaan, mutta se antaa itselleni lisää sisältöä treeneihin. Tykkään seurata dataa treeneistä ja fiilistellä mitä vaikka edellisenä kuukautena on tullut tehtyä. Tällä hetkellä käytössäni niin arjessa kun treeneissä on Suunnon Spartan Sport Wrist HR Gold – sykekello, joka mittaa sykkeen joko suoraan ranteesta tai vaihtoehtoisesti joissain harjoitteissa käytän vyötä.  Lajeja löytyy kellosta yli 80 erilaista sekä lisäksi voin tallentaa reittejä GPS hyödyntäen sekä. Kello kestää vettä sekä hyvänä seuratamenetelmänä toimii Suunto Movescount, johon tallentuu omien harjoituksieni data sekä voin seurata myös muiden jakamia treenejä ja reittejä.

Tulen postailemaan vielä lisäää;  sykkeestä ja sykkeen seurannasta eri lajeissa… pysykäähän kuulolla 😉

Sporttista viikkoa kaikille! 

4 Kommenttia

Unkarin Em- turnaus taputeltu

Photos: rugbypeople.net

On ollut onni aloittaa uusi harrastus näin aikuisiällä… nimittäin rugby! Laji josta olen jo vuosia haaveillut, laji joka on tuntunut aina vastaavan omiin ominaisuuksiin sekä laji, jossa voi olla osana jotain suurempaa, nimittäin joukkuetta. Tulimme takaisin Unkarista Suomeen tiistai- yönä Rugby em- trophy turnauksesta. Lyhyesti selitettynä Euroopan naisjoukkueet ovat jaettu 3 ”sarjaan/lohkoon” 1. Grand Prix, 2. Trophy 3. Gonference, joista parhaat 12 maata ovat ensimmäisessä, seuraavat toisessa ja siitä seuraavat 12 viimeisessä. Suomi kisasi tänä vuonna 2. sarjassa ja sijotuimme kahden kesän Em-turnauksen jälkeen seitsemänneksi. Aina 2 parasta nousevat ylempään sarjaan ja 2 heikointa joukkuetta tippuvat alempaan. Eli Suomen naisten 7- maajoukkue pysyi hyvin Trophyssa!

Photos: rugbypeople.net

Photos: rugbypeople.net

Grand Prix:ssä on ammattilaistason joukkueita ja taso on ihan mieletön!! Suomi pääsi edellisvuonna maistelemaan Grand prixin tunnelmaa, mutta ihan vielä taso ei riittänyt siellä pysymään eikä tänä vuonna ihan sinne asti päästi. Suunta ja katse on kuitenkin kirkkaana. Rugby on Suomessa pientä ja harrastajia todellakin otetaan innolla vastaan!!

Yleisimpiä kysymyksiä rugbysta mitä itse usein saan on:

Saako siinä tehdä ihan mitä vaan?– Ei saa, rugbyssa on todella tarkat säännöt miten saa taklata, ja röyhkeästä taklauksesta harvemmin seuraa ilman korttia. Joten kaikki turha vihelletään saman tien pois. Taklaukset pidetään matalina ja maahan viedään ei nosteta ja heitetä. Rankkaa rugby on sekä fyysistä, mutta ei kuitenkaan niin fyysistä kun ehkä luulette.

Mitä suojia on pakko käyttää? – Rugbyssa ei ole pakko käyttää mitään suojia, mutta pehmuste ”pädi”- paitoja, shortseja löytyy,  sekä pehmuste ”scrum” – kypärä eli kaikki suojat täytyvät olla pehmeitä jos niitä haluaa käyttää. Hammassuojia käyttää lähes kaikki, ihan aivotärähdysten varalta sekä toki myös ne suojaavat taklauksissa hampaita. Välillä kyynerpäät heiluvat siihen malliin, että minusta suojat ovat välttämättömät. Itse teetätin omat hammassuojat Dentafitillä, koska halusin oikeasti omaan hammaskalustooni teetetyt hammassuojat, jotka todellakin suojaavat! Jos kaipaat omaan lajiisi (kamppailulajit, jääkiekko, rugby, jefu…) hammassuojia voin todellakin suositella. Hammassuojat tehdään ihan oman purukaluston mukaan ja ne pysyvät hyvin paikoillaan. Täältä löydät lisätietoa Dentafitistä: http://www.dentafit.fi

Onko rugby sama-asia kun amerikkalainen jalkapallo, mutta ilman suojia?- Ei todellakaan, lajit ovat toisistaan ihan erilaisia. Jefussa edetään jaardeja (juoksemalla) ja syötetään vain kerran eteenpäin, rugbyssa edetään juoksemalla ja syöttelemällä palloa aina taaksepäin. Lisäksi Jefu on todella taktinen laji rugbyssa on jokaisella joukkueella oma pelikirja ja kuviot mutta ei ihan niin taktinen kuitenkaan kuin jenkkifudis. Lisäksi rugbyssa pelataan 7 vs 7 pelejä sekä 15 vs 15 pelejä, jotka erovat hyvin paljon toisistaa.  Sekä rugby että jenkkifudis ovat molemmat kontaktilajeja, mutta säännöt ovat ihan erilaiset. Molemmissa tosin on samoja fyysisiä ja pelipaikkakohtaisia ominaisuuksia mistä on kummassakin hyötyä.

Photos: Mark A Brown

Tässä taas pikakelaus rugbysta! Upea laji ja ihan mieletön turnaus takana! Vastailen lajista mielellään lisäkysymyksiin, vaikka olenkin tuore naamari lajin parissa. Konkareita löytyy Suomesta yllättävän paljon, joten voin ohjata haastavimmat kyssärit heille! Tällä hetkellä pelaamme 15 sarjaa Suomessa ja maajoukkueen kanssa kesä on mennyt 7- turnauksissa.

Huippu viikkoa kaikille!

2 Kommenttia