Blogi

Smoothie-sorbetti

Kovan kysynnän vuoksi, tottakai julkaisen, smoothie-sorbetti reseptin tänne blogiin! Aina voi toivoa aiheita ja reseptejä, kirjoitan todella mielellään toivepostauksia. Elän elämääni spontaanisti miettimättä liikaa myöskään blogin aiheita ja jälkikäteen tajuan, että olisi pitänyt ottaa kuvat ja resepti talteen. Mutta veikkaan, että myös te lukijat arvostatte luonnollista ja maanläheistä meininkiä eikä etukäteen suunniteltua elämää blogia varten. 😉

Rakastan jäätelöä ja varsinkin sorbetteja, joten tämä resepti on takuu varma hitti kaikille sorbettifaneille. Reseptissä ei ole mitään ylimääräistä ja käy loistavasti herkkunälkään. Kannattaa totutella syömään terveellisempiä vaihtoehtoja herkuille varsinkin arkena. Esimerkiksi sokeri aiheuttaa jatkuvaa makeanälkää ja sokeririippuvuutta, jolloin tulee helposti syötä joka päivä putkeen, jotain makeaa.

Pakastehedelmät ovat tämän reseptin ydin, eli ilman niitä ei sorbettimaista koostumusta saada aikaan. Lisäksi huomioi kauramaidossa, että lisää vain sen verran että saat kaikki ainesosat sekoitettua keskenään.

Sisältö: 

Pakaste ananaksia 300-350 g

Pakaste mangoa 100- 150 g

1 tuore banaani

Inkiväärin pala

Nippu sitruunamelissaa

Kauramaitoa (vain tarpeen mukaan 2-3 dl) 

Foodin Männyn siitepölyjauhe 1 tl

Starnutrition Banaani proteiinia  3 rkl

Starnutrition Glutamiini 1 tl (Ei pakollinen, laitoin koska lyhentää itselläni flunssan pituutta) 

Tämä resepti oli ehkä yksi parhaista smoothiesta omaan makuun. Makeutta, kirpeyttä, raikkautta sekä juuri tähän flunssakauteen sopivia raaka-aineita. Itselläni ollut nyt tasan viikon flunssaa ja koitan sitä nurjertaa kaikin keinoin.

Raikasta viikonloppua!

 

4 Kommenttia

3 kk vaihe polven kuntoutuksessa

Ensimmäiset ”hoki-hölkkä”- askeleet, kyykyt, hypyt ja koordinaatiotreenit tekevät melkein enemmän hyvää mielelle kuin polvelle. Jos joku treenimuoto on pitkästyttävää, niin kuntoutus. Kaikki tempo ja erikoistekniikat ovat riisuttu ja keskitytään erittäin pieniin asioihin, kuten liikelaajuuksiin ja lihaksen hermotukseen takaisin kohti normaalia liikerataa. Tässä vaiheessa tylsistymiselle ei kuitenkaan ole tilaa, vaan on pakko nöyränä jaksaa tehdä jokainen kuntoutusliike kunnolla, vaikka saisikin jo tehdä paljon enemmän.

Vaihe jolloin saat luvan kävelyhölkätä, tarkoittaa oikeasti vain kävelyhölkkää. Tässä vaiheessa on turha kokeilla rajoja. Kun syväkyykyt kielletään ei ole mitään järkeä mennä syväkyykkyyn. Lisäksi kaikki lajinomainen liikkuminen kannattaa suosiolla unohtaa. Todella tylsää, -”tiedetään!.” Se, että olen jaksanut tehdä jokaisen tylsän kuntoutusliikkeen on vienyt minua jatkuvasti eteenpäin ja kuntoutus on edennyt aikataulussa. Silti ei saa keskittyminen herpaantua…

Joka toinen viikko olen käynyt Pihlajalinnassa Fyssarilla (Jarkko Räsänen). Jarkko testaa aina missä mennään, seuraa mittoja sekä antaa luvan tehdä enemmän liikkeitä ja edetä kuntoutuksessa. Jos joudutte polvileikkaukseen niin vaatikaa fysioterapiaa ja apua kuntoutukseen. Liian moni jää ilman sitä, eikä edes hoksaa pyytää. Hyvällä fyssarilla on iso merkitys kuntoutuksessa. Leikatusta polvesta ei tule koskaan entisen vertoista, jos sitä ei kuntouta kunnolla. Eikä kannata liikaa itse sooloilla, sitä usein tekee joko liikaa kaikkea tai sitten ihan liian vähän ja pelkää jokaista askelta. Lisäksi leikkauksia ja vammoja on hyvin erilaisia, toiset saavat luvan kävellä sairaalasta kotiin ja toiset, esim. itse jouduin kävellä reilun kuukauden kepeillä. Kieltoja on edelleen voimassa kierukan liitännän takia, vaikka uusi eturistiside antaisi jo tehdä vaikka mitä.

Tällä hetkellä kun melkein 14 viikkoa on kulunut leikkauksesta saan tehdä… Aerobisena harjoitteluna: kuntopyörää, crossaria, vesijuoksua ja kevyesti soutua ja ihan lyhyttä hölkkää. Suoritan intervall- treenit kuntopyörällä ja crossarilla, vesijuoksussa haen juoksunomaista liikerataa ja liikkuvuutta. Kevyt hölkkä on siis todella kevyt, ihan vain juoksuun totuttelua ja molempien jalkojen yhteistä toimintakykyä.

Tasapainoa treenaan lähes joka päivä; bosulla, erilaisilla 1- jalan kevennetyillä kyykyillä ja penkille nousuina. Bulgarialainen kyykky on ollut erittäin hyvä, lisäksi TRX.llä avustettu kyykky ja yhden jalan kyykyt. Bosu tuo mukavan haasteen treeniin ja aktivoi paremmin tukilihaksia.

Voimaa ja lihasta treenaan lisäksi laitteilla: reiden ojennus ja koukistus, prässi, smithkyykky, etukyykky, pakaratyöntö, taljapotkut, lähentäjät ja loitontajat. Kaikki hallitusti ja melkein minimi painoilla, tosi rauhallinen suoritustempo ja täysi keskittyminen tekniikkaan. Näillä voi saada helposti polven rikki sekä kasvatettua jalkojen välistä puolieroa, malttia, malttia…

Stabiliteettia treenaan tasapainon lisäksi erilaisilla hypyillä: luisteluloikat, stepperille hypyt, loikat eteen, taakse ja sivuille, sekä bosun päälle. Näissä myös tärkeää on keskittyä jokaiseen toistoon ja sen laatuun. Pidä linjaukset kunnossa ja aloitta asteittain, jotta polvi tottuu. Leikatun jalan räjähtävä voimantuotto on alussa ihan olematonta, joten myös näillä on erittäin tärkeä osa kuntoutusta.

Koordinaatio on alussa ihan hukassa, tikkailla suoritetut liikkeet ovat todella hyviä, lisäksi laukat ja ristiaskeleet. Vaikeustasoa voi jatkuvasti nostaa ja näillä saa varmasti päänkin sekaisin. Ajatuksen ottaminen mukaan treeniin kannattaa aina!

Älä myöskään unohda liikkuvuutta, varsinkin siirteen ottaminen esimerkiksi takareidestä, tekee takareidestä todella kireän. Tee rauhallisia pumppaavia venytyksiä ja avaavia liikkeitä ihan koko kropalle sekä rullaa. Yksi heikko kohta kropassa vetää usein koko kroppaa väärään asentoon ja jumiin. Jokainen ymmärtää, että mikä tahansa liike on kyseessä se vaatii oikeanlaista liikkuvuutta, jotta liike menee perille. Jos ei koskaan huolehdi liikkuvuudesta, voivat liikkeet junnata ihan väärillä liikeradoilla, eivätkä mene koskaan perille. Lisäksi leikatun jalan aineenvaihdunta on selkeästi huonompi. Rullaamalla ja hieronnalla saa kuonan paremmin liikkeelle.

Polvi kerää edelleen todella paljon nestettä pitkien työpäivien jälkeen. Treeni ei sinällään turvota polvia, mutta jatkuva seisominen kylläkin. Ainoa apu on ollut Gameready, kylmäkompressio-laite, jota edelleen käytän turvotuksen hoitoon. Ainoastaan turvotus aiheuttaa tällä hetkellä kipua ja vihlontaa polveen, enkä missään nimessä halua enää syödä kipulääkkeitä. Gamereadyllä saan turvotuksen lisäksi kivun pois. Laitteen voi vuokrata myös Pihlajalinnasta!

Yhteistyössä: Pihlajalinna 

Tsemppiä kaikille kuntoutukseen! 

22 Kommenttia

Uuden vuoden unilupaus

Joka vuosi on kiva luvata itselleen jotain. Viime vuonna lupasin tutustua uusiin lajeihin ja sitä todellakin tein; ensimmäinen kunnon rugby vuosi, tuulitunneli-lento, wakeboardaus, sisäsurffaus, airyoga ja mitähän muuta vielä… tuli todellakin kokeiltua kaikenlaista. Vuosi oli ihan uskomaton, mutta jos jossain itselläni on viime vuodesta petrattavaa niin unessa ja ylipäätään levossa. Unella on todella suuri merkitys kehitykseen, vointiin ja vireystilaan. Heti kun on nukkunut huonosti sen huomaa suorituskyvyssä ja ihan yleisesti omassa tarkkuudessa tehdä asioita.

Huomasin loppu vuotta kohden, että ensinnäkin tein ihan liikaa töitä, ja liika kofeiinin juonti on vetänyt kropan ylikierroksille. No, pisteenä i:n päälle polvileikkaus ja sen mukana tuoma ”stressi-kuorma”. Vuosi on ollut ikimuistoinen, mutta erittäin rankka jos jostain olen tinkinyt niin levosta, mistä ei missään nimessä saisi tinkiä.

Nukkuma-puitteeni ovat oikeasti todella hyvät; pimeä ja viileä huone, juuri itselleni sopiva todella hyvä sänky sekä pidän lähes aina huolen, että menen aikaisin nukkumaan.  Silti ihmeellistä väsymystä on ollut syksystä nyt talveen. Uni on jostain syystä nyt ollut katkonaisempaa kuin yleensä sekä illalla on ihan liikaa asioita mielessä kun menen nukkumaan. Rupesin nyt seuraamaan Suunnon uuden päivityksen:  uniseurannan kautta omaa untani. Uniseuranta kertoo nukutusta yöstä esimerkiksi:

  • Nukkumaanmeno- ja heräämisajan 
  • Unenkeston
  • Keskisykkeen
  • hereilläoloajan
  • Syvän unen ajan

Lisäksi kellosta voi seurata edellisen yön nukkumisajan, viikon keskiarvon sekä viikon jokaisen yön keskisykkeen, jotta saa pidempiaikaista dataa nukkumisesta. Haluan nyt tosissaan seurata, onko nukkumisessani jotain huomioitavaa. Viimeksi kun seurasin unta, huomasin että luulin nukkuvani enemmän kuin oikeasti nukuin. Olin yöllä enemmän ”valveunessa”- kun osasin odottaa, joka vähensi todella paljon unen loppulukemaa. Luulin nukkuneeni 8-9h/vrk, mutta todellisuudessa unitunnit olivat keskimäärin 6-7h/vrk. Nyt kun olen seurannut unta Suunnon uniseurannalla, huomaan että keskisyke on korkeammalla kuin yleensä levossa, sekä nukahtamisaika on pidentynyt.

Tässä vinkkejä, mitä itse mietin, ennen nukkumaan menoa:

  • Vältän kofeiinipitoisia juomia ennen nukkumaanmenoa
  • Vältän 2-3h ennen nukkumaanmenoa kovia treenejä, ettei elimistö jää ns. ”käyntiin”
  • Pyrin syömään illalla kevyesti, mutta riittävästi ei ähky-oloa, mutta en mene myöskään nälkäisenä nukkumaan, muuten herään kesken unien nälkään
  • Juon eniten aamusta- päivään, vältän runsasta juomista illalla
  • Pidän makuuhuoneen viileänä,  ei saisi olla liian lämmin tai kylmä. Lisäksi makuuhuoneen olisi hyvä olla tarpeeksi pimeä, näin talvella sen suhteen ei ole ongelmaa.
  • Rentoudun kunnolla ennen nukkumaanmenoa. Sänkyyn yleensä menen vasta, kun olen oikeasti valmis nukkumaan. Huomaan, että piikimatosta on ollut paljon hyötyä rauhottumiseen, usein nukahdan jo siihen.

2 Kommenttia

Helpot banaaniletut

Helpot reseptit vol. 100; nimittäin banaaniletut. Letut on erittäin helppo valmistaa, vie aikaa noin. 10 min sekä ovat tietenkin terveellisiä. Sopii hyvin aamupalaksi, välipalaksi tai vaikka iltapalaksi.

Resepti:

2 kpl Banaania

4 kpl valkuaista

3-4 rkl  Starnutrition Banaaniproteiinia

1 rkl Kookosöljyä 

Muussaa banaani, lisää valkuaiset sekä proteiinijauhe ja sekoita kaikki kunnolla keskenään. Valmista letut pannulla kannen alla, miedolla lämmöllä.  Reseptillä valmistat 2 isoa banaanilettua. Letun päälle voit laittaa marjoja, jogurttia, rahkaa tai vaikka maapähkinävoita. 

Suosittelen käyttämään hyvän makuista banaani proteiinia. Lisäski huolehdi, että banaanit ovat kypsiä ja kaikki ainesosat on sekoitettu kunnolla sekaisin, ettei lettuihin jää paakkuja. 

1 Kommentti

Ulkotreeni joulun välipäiviin

Ylös, ulos ja treenaamaan! Nyt on tullut syötyä niin paljon, että pienelle reippailulle on tarvetta.Pulkkamäki, kävely- tai juoksulenkki, lumityöt, luistelu, hiihto tai ihan mikä vaan liikunta & hyötyliikunta tekee nyt hyvää, ihan jokaiselle.  Mega hyvä ulkotreenipaikka pääkaupunkiseudulla on Kartanokosken, Lappset- fitnesspuisto. Tässä hyvä circuit- treeni sinne ja moneen muuhun ulkotreenipaikkaan.

Circuit 3 kierrosta

Kierrosten välissä 1 min palautus, liikkeiden välissä 20-30 sek. 

Ropes; 10 x molemmat kädet, 10 x vuorokäsin 10x molemmat kädet, 10 x vuorokäsin (kevennetty versio: jatkuva köysien heilutus molemmilla käsillä yhtä aikaa)

Tasajalkahyppy; sivulta sivulle, pysähdy aina korokkeen päällä x 20 (kevennetty versio; tasajalkahyppy suoraan matalimman korokkeen päällä)

Olkapääpunnerrus: Jalat korokkeen päällä, punnerrus olkapäillä. x 15 (kevennetty versio: voit suorittaa liikkeet maassa, vartalo a- asennossa) 

Soutu: 1- käden soutu vaaka-roikunnassa x10 /puoli (kevennetty versio: Souda molemmilla käsillä yhtä aikaa, sekä vartalon kulmaa säätämällä saat kevennettyä liikettä)

Etukyykky: Painot vartalon etupuolella, x 15 (Kevennetty versio: ilmakyykky, ilman painoja)

Vatsalihakset: roikunnassa,  jalkojen nostot vuorotellen x 20 (kevennetty versio: polvien nosto roikunnassa, tai selin maaten jalkojen nosto vuorotellen ylös lattiasta) 

Hyviä treenihetkiä!

0 kommenttia