Helpot reseptit kunniaan taas tälläkin kerralla. Tässä viikonloppuun sopiva herkku! Resepti ei vaadi pitkiä hermoja ja pilkun vilausta, spontaanilla kokkostaidolla pääsee pitkälle. Lisäksi määrät ovat suuntaa antavia, koska harvemmin mittailen niitä tarkemmin. Silmämääräisesti tykkään kokkailla ja maistella voi aina välissä 😉 Suklaa mousse on yleensä todella makea, mutta tässä voit itse vaikuttaa makeuteen lisäämällä hunajaa/siirappia/kookossokeria.
Sekoita ensin moussen ainekset blenderissä/sauvasekottimella. Pidä huoli, että koostumus ei ole liian vetinen vaan pysyy moussemaisena. Tämän jälkeen laita jähmettymään jääkaappiin ja lisää päälle vaikka granolaa, tummaasuklaata ja ananaskirsikka.
Mousse:
4 banaania
3 pientä avokadoa
4 rkl Foodin raakakaakaojauhetta
1 rkl hunajaa
1 tl kookossokeria
1 rkl Star Nutrition, sokeriton suklaa siirappi
Loraus soijamaitoa (käy myös manteli/kaura/kookos-maidot)
Päälle:
Ananaskirsikka
Tummasuklaa 85%
Granolaa (gluteeniton)
Nautinnollista viikonloppua!