Smoothiet ovat ihan super hyviä ja niihin voi oikeastaan laittaa ihan mitä vain mielikuvitukselta keksit. Teen eniten smoothieita, joko välipalaksi tai treenin jälkeiseksi palkkariksi. Isoin ongelma on ollut, etteivät ne pidä pitkään nälkää kurissa, vaan usein jo hetken päästä on taas nälkä. Olen ruvennut tekemään myös smoothieista ruokaisampia ja laittanut sekaan lähes tulkoon kaikkea mahdollista, koska ainahan ruuasta on nälkä lähdettävä!
Ihana perheyritys, Laihian Mallas lanseerasi juuri uuden makukauran, josta on tullut omiin smoothieisiin ihan vakkarituote. Makukaura on valmistettu paahdetusta täysjyväviljasta ja sisältää paljon kuituja, jotka parantavat taas smoothien koostumusta ja kylläisyyttä. Laitoin tähän smoothieeseen mustikan makuista makukauraa, joka on makukauroista ehdottomasti oma suosikkini. Lisäksi kaurahiutaleet, pallavansiemenrouhe ja chiasiemenet lisäävät kylläisyydentunnetta.
Mustikkapommi- smoothie:
300g kotimaisia mustikoita
100-150g kotimaisia mansikoita
2 rkl Mustikka makukauraa
20g vanilija proteiinia
1 rkl pellavansiemenrouhetta
3/4 dl kaurahiutaleita
1 rkl chiasiemeniä
2-3 dl soija/kauramaitoa
Sain makukaurat testiin omaan ruuanlaittoon ja koska tykkäsin niistä, päätettiin myös yhdessä Laihian Mallas oy.n kanssa tehdä tulevana vuonna yhteistyötä. Laihian Mallas on perustettu v. 1910 ja on nyt 5 polven omistuksessa. Yrityksessä työskentelee myös kuudetta polvea. Arvostan kotimaisuutta ja on ihana tehdä yhteistyötä Suomalaisen perheyrityksen kanssa, joka ei tingi raaka-aineiden laadusta!
Tulevan vuoden aikana tulen esittelemään muitakin vaihtoehtoja, missä voitte käyttää tuotetta. Tällä hetkellä makukauraa on saatavilla lähes kaikista isommista ruokakaupoista, joten testaa ihmeessä!