Avainsana-arkisto: Sorbetti

Paras smoothie ikinä

Nyt on pakko jakaa smoothie resepti, oli niin törkeen hyvä! Kirpeä, raikas ja maistui ihan marjasorbetille! Mulla ei yleensä ole mitään tiettyä smoothieta mitä tykkään tehdä, vaan spontaanisti pakastimen ja jääkaapin antimista heittelen hedelmiä- marjoja- vihanneksia sekaisin, lisään proteiinia, soija/kookos/manteli maitoa tai vishyä sekä suosikki superfoodeja.

Smoothie on helppo välipala sekä ihan sairaan hyvä jälkkäri! Parasta on laittaa sekaan jäisiä hedelmiä tai marjoja, jolloin koostumukesta tulee sorbettimainen. Blenderin pitää kuitenkin rikkoa jäätä, jolloin jäisien marjojen blendaaminen onnistuu.

Kirpeä puolukka-sitruuna smoothie resepti: 

+Puolukoita 150g

+Mustikoita 100g

+Punaviinimarjoja 150g

+Mangopaloja 100g

+Puolikkaan sitruunan mehu 

+Vanilija-Päärynä proteiini 25 g

+Maca 1 rkl 

+Soija maitoa (vajaa litra)

+Smoothie mix ”Reds Blend, Starnutrition” 2 rkl

En olisi ensimmäisenä uskonut, että puolukka-sitruuna yhdistelmä on noin sairaan hyvää!! Suosittelen testaamaan!!

Nauti jäisenä! Superia kesää kaikille!

2 Kommenttia

Helppo ja terveellinen sorbettiresepti

Omatekoinen sorbetti on varsinkin kesän aikana ollut ihan lemppari, joten ajattelin jakaa hyvän reseptin teille lukijoille. Tätä sorbettia voit syödä vaikka joka ilta iltapalaksi.

Vadelma-sitruuna- banaani- Sorbetti:

  • Puolikkaan sitruunan mehu
  • 2 kpl Kypsää Banaania
  • 200g Kotimaisia vadelmia
  • 2 kpl Kananmunan valkuaista
  • (Makeuta halutessasi hunajalla/stevialla)

Vaahdota aluksi valkuaiset. Sen jälkeen sekoita muut ainesosat sekaisen keskenään sauvasekoittimella tai blenderissä. Lisää mukaan valkuainen. 

Laita sorbetti laakeaan vuokaan pakastimeen, jotta se jäätyy nopeammin.  Käy rikkomassa jäätynyt pinta 30 min välein. Valmistuminen kestää 1- 1,5 h.

Lisää päälle maun mukaan: marjoja, kookosrouhetta tai paahdettuja pähkinöitä!

Samalla idealla olen tehnyt mustikkasorbetin saksanpähkinöillä!

2 Kommenttia