Avainsana-arkisto: raakakakun valmistuspaketti

Maailman helpoin tapa valmistaa raakakakku

 

Tiedän; leipominen + huono kärsivällisyys = katastrofi!

Voin kertoa, että mulla ei todellakaan riitä kärsivällisyys liian hankalaan leivontaan. En jaksa mitata tai saati punnita ainesosia vaan silmämääräinen mittari on aina käytössä. Liialliset vaiheet, liian paljon ainesosia, monta eri valmistustapaa… ”Ei kiitos”- mieluummin olen leipomatta. Mutta onneksi on myös niitä, jotka jaksavat olla tarkkoja, kenellä on kärsivällisyyttä, pikkutarkkuutta ja taitoa, kuten paras ystäväni ja siskoni. Heillä onnistuu leivonta lähes aina 100% ja useimmiten heille kannattaakin delegoida jälkiruuan valmistus. He eivät edes pysty vierestä katsomaan tapaani valmistaa jälkkäreitä, sillä sisäinen kontrolointi käynnistyisi ja heidän olisi pakko puuttua liian epätarkkaan ja sponttaaniin tapaani leipoa. 😉

Onneksi mun kaltaisille tyypeille on tehty leipominen helpoksi, esim. eilisen illanviettomme pää-jälkkäriin: banaani/sitruuna-raakakakkuun käytin apuna Foodinin raakakakun-valmistuspakettia. Paketissa on selkeät ohjeet, raakakakun valmistukseen sekä ainesosat. Pohjaan löytyivät omat ainesosat sekä päälliseen, lisäksi päälliseen lisäsin muutaman banaaninin, kookosrouhetta sekä sitruunanmehua. Pidän raikkaasta hedelmien/marjojen mauista, joten niitä lisäämällä kakusta tulee mielettömän raikkaan makuinen.

Kakku on täysin gluteeniton, maidoton ja vegaani. Pohja on pähkinä-taateli- raakasuklaa painotteinen ja päällinen taas kookosmanna- pähkinä- banaani. ”Helppoa kun heinän teko” + kaikille maistui, eli täydellinen KOMBO! 

Kivaa pikkujoulukautta kaikille!

0 kommenttia