Monille terveellinen ruokavalio usein junnaa saman lautasmallin ja värien ympärillä. Vaihtelevuus muuttuu kiriskkatomaateista tavalliseen tomaattiin ja muodot siivuista lohkoihin. Ei ihme, että on vaikea pysyä terveellisen ruuan ympärillä jos ruokavalio toistaa itseään.

Meillä kotona on aina ollut inspistä kokeilla uusia kasviksia, vihanneksia ja hedelmiä. Samojen kasviksien kulutus rupeaa aina tökkimään, joten sesongin tuoreuden mukaan koitamme piristää annoksia vähän eri kasviksille. Liha vaihtuu välillä ihan pelkkään kasvisruokaan ja riisiin lisäämme kaikkea uutta sekaan. Lautanen kaipaa myös värejä, pelkkä vihreys ei riitä salaattiin vaan jotain räväkkää pitää olla mukana.

Tässä meidän suosikit..

Keltajuuri & punaraita/raitajuuri

Kasvikset.fi

Kalkkunajauhelihaa + quinoa + punaraitaa + porkkanaa + lehtikaalia

Molemmat ovat olleet vakio juureksia oikeastaan koko talven ajan. Nämä voittavat keittiössä punajuuren ihan jo sen takia ettei kumpikaan sotke keittiötä. Maku kummassakin on todella hyvä, mutta ei ihan niin vahva kuin punajuuressa. Sopivat keittoihin, uunijuureksiksi sekä ihan salaattiin ja yhdistettynä bataatin kanssa.

Kalkkunajauheliha:

Kalkkujajauhelihapullia + Bataatti/kukkakaali muusia

Naudanjauhelihan kulutus on vähentynyt suuresti ja tilalle on tullut jo muutama vuosi sitten kalkkunajauheliha. Kalkkunajauhelihassa on paremmat ravintoarvot sekä olen tykästynyt sen makuun. Punaisen lihan käyttö on vähentynyt todella satunnaiseksi ja ihan hyvä niin, sillä se ei sula läheskään yhtä hyvin vatsassa kuin siipikarja ja merenelävät. Kalkkunajauhelihasta olemme tehneet ihan perinteisiä lihapullia, jauhlihakastikkeita pastan kanssa, jauhelihakeittoa ja paistaneet sen yrttien kanssa.

Riisiin olemme laittaneet sekaan punaisia linssejä ja satunnaisesti korvattu couscous & kvinoa sekoituksella:

Quorni + couscous + punaiset linssit + papuja + paprikaa + yrttejä

Täysjyvä- tai basmatiriisin tilalla olemme valmistaneet myös punaista ja mustaa riisitä. Joskuys olemme laittaneet linssejä sekaan ja satunnaisesti korvattu kokonaan ihan quinoan ja couscousksen sekoituksella.

schaer.com

Olen huomannut omalla valmennus-urallani, että miten iso merkitys lajien löytämisellä on jokaisen säännölliseen liikunnan harrastamiseen. Meistä jokainen kaipaa sen oman jutun, jotta motivoidumme liikkumaan. Pakkopulla-liikkuminen voi olla hetkellistä, mutta jossain vaiheessa se jää pois. Jokainen meistä on sen verran mukavuudenhaluinen ettei pakotetusti halua tai jaksa liikkua.

Kun syvältä lähdetään kaivamaan, useimmilla kuitenkin on se joku laji mistä nauttii todella paljon ja mitä on ehkä nuorempana harrastanut tai sitten on aina halunnut harrastaa. Näiden intohimojen kautta on helppo tehdä liikunnasta viikoittaista ja säännöllistä. Jos joku valmentaja/ohjaaja joskus kieltää sinua aloittamasta uutta harrastusta tai jatkamasta omaa lajiasi ja haluaa sinut vain aamuaerobisille ja kuntosalille niin voit suoraan kieltäytyä. Moni laji jo itsessään kehittää: kestävyyttä, voimaa, notkeutta, koordinaatiota ja tasapainoa, mutta jos koet ettei laji tuo hyvän toimintakyvyn ominaisuuksia voit lisätä niitä sopivassa suhteessa liikuntaasi, mutta älä koskaan jätä pois sitä tapaa liikkua mistä eniten nautit! Asiakkaiden kanssa usein harjoittelemme fyysisiä ominaisuuksia, jotta ne siirtyisivät siihen omaan lempi lajiin, ihan sama ajatusmalli kun urheilijoiden fysiikkaharjoituksissa. Treenaamme lantion hallintaa, jotta voimantuotto paranisi tennislyöntiin tai etuketjun liikkuvuutta jotta jääkiekko ei lisää selkäkipuja, esimerkkejä on monia.

Aikuisiällä ei kuitenkaan tarvitse tähdätä urheilussa kilpailullisuuteen muun kuin itsensä kanssa, mutta jos on luonteeltaan hyvin kilpailuhenkinen voi kilpailuasetelma motivoida entistä enemmän treenaamaan säännöllisemmin. Ajattelin itse reilu puolitoista vuotta sitten, kun aloitin rugbyn, että haluan säännöllisen uuden harrastuksen jossa käyn muutaman kerran viikossa ja opin uusia taitoja. Noh.. kohdallani se muuttui nopeasti kilpailuhenkisyyden johdosta paljon suurempiin tavoitteisiin, mutta kaikilla sen ei todellakaan tarvitse olla sitä.

Tässä muutama hyvä syy aloittaa uusi laji/harrastus aikuisena:

1. Liikunnanharrastaminen hyvällä fiiliksellä parantaa jaksamista ja energiatasoja, jotka ovat suoraan yhteydessä vireystilaasi jokaisena viikkona
2. Uudet lajit ja harrastukset tuovat kaiken sen hyvän fiiliksen ja liikunnan positiivisten vaikutusten lisäksi uusia sosiaalisia suhteita. Aikuisiällä ei ole yhtä helppoa löytää hyviä ystäviä, mutta yleensä harrastusten kautta samanhenkisiä ihmisiä löytyy.
3. Harrastus, jossa harjoitukset ovat tiettyyn aikaan viikossa on helppo sisällyttää omaan  viikko-ohjelmaan, kun taas vapaa omaehtoinen harjoittelu esim. salilla on helppo jättää pois, jos sitä ei aikatauluta viikkoon.
4. Alku voi olla kankeaa ja jännittävää, mutta jokaisella kerralla oppii jotain uutta. Koskaan ei ole liian myöhäistä kehittää ja haastaa itseään liikunnan parissa.

Jooga, voimanosto, koripallo, jääkiekko, uinti, juoksu, tennis, tanssi, hiihto, etc.. kun löydät lajin mitä rakastat, et tunne treenaavasi vaan nautit siitä mitä teet, silloin olet oikean asian ytimessä. Et tarvitse saliohjelmaa, jos intohimosi on kamppailulajeissa, mutta voit oikeanlaisella lajiin tähtäävällä fysiikkaharjoittelulla parantaa toiminkykyäsi ja tätä kautta lajitaitosi kehittyvät. Uskalla palata intohimojesi pariin, jokaisessa urheilulajissa on paljon terveyttä ja toimintakykyä edistäviä piirteitä ja onko mitään sen parempaa kuin liikkua hymy herkässä.

Kuvat: Petri Mast /@petrimastphotography

-Huippua alkavaa viikkoa kaikille! 

-O