Tää kesä on ollut kyllä täydellinen jäätelökesä! Jäätelö kuuluu ehdottomasti yhteen omista suosikki herkuista, mutta toki sitäkään ei ihan joka päivä voi syödä. Helppona kotireseptinä olen pakastanut marjoja ja hedelmiä ja jäisenä sekoittanut ne blenderissä, jolloin koostumus on ollut sorbettimainen. Makeat marjat ja hedelmät toimivat tosi hyvin; kuten mansikat ja banaani.
Olen kuitenkin aiemmin monesti miettinyt, miksei jäätelöitä tehdä paremmilla ravintoarvoilla, jotta niitä voisi syödä vähän useammin. Varsinkin juuri lämpiminä kesäpäivinä, milloin nyt jäätelöä tekee tosi paljon mieli. Kalorittomuus ei ole koskaan ollut se mitä ruokavaliossa haen, vaan olen enemmän keskittynyt ravintoarvoihin sekä sisältöön. Tätä asiaa pitkään pohtien… ehkä olisiko siitä ollut noin. 1.5 -2 vuotta kun näin ensimmäistä kertaa Ruotsissa Lohilon proteiinijäätelöt ja paketin kyljessä tämän tekstin:
”It all started on day after a workout when we wanted to buy an ice cream, and realized there was nothing on the market that both tasted great and offered great nutritional value. So we decided to create our own healthy frozen snacks, made in Sweden, using only natural ingredients and no unnecessary additives. ”
(Linkki: http://lohilo.com/our-history/)
Teksti sopi niin hyvin juuri siihen, mitä olin itse miettinyt. Jäätelö joka on oikeasti hyvän makuista, mutta samalla sisältää hyvät ravintoarvot, eli = sitä voi syödä melkein joka päivä.. 😉
Olette varmaan huomanneet Lohilon suosion lyhyessä ajassa, varsinkin treeniporukoissa ja toki somen puolella. Uskon, että se johtuu juurikin siitä, että tuote ei ole turhan hypetyksen tuote, vaan oikeasti hyvä. Moni elintarvike johon on yritetty tunkea paljon proteiinia, maistuu todella pahalle ja varsinkin teennäiselle, mutta näissä jäätelöissä maku on onnistunut!
Mun ihan suosikkeja ovat jo ihan sopivan koonsa puolesta olleet Raspberry Dark Chocolate- patukkajäätelö ja Salted Caramel Almond -puikkojäätelö, jotka itseasiassa pitäis löytyä nyt kaikista Prismoista sekä osasta S-marketeista!
