urheilija ruokaa

Päivän menu

VAROITUS! Postaus sisältää liiankin panostettuja kuvia, joita normaalisti ei nälältä ehdi ottaa. Tässä siis eilisen päivän aterioita koottu kasaan miltä päivän ruokani näyttivät. Vitamiinejä/lisäravinteita tässä ei ole. En kuitenkaan joka päivä syö samoja aterioita jos joku niin luulee. Arvostan ruokavaliossa monipuolisuutta, raikkautta ja tuoreutta, mutta gluteeniton ja maidoton ruokavalio on osottautunut kaikista sopivimmaksi minulle. Kroppa toimii ja jaksan!! Puntarin olen jättänyt kaupan hedelmäosastolle, sekä Punnitse ja Säästä-kauppaan. Parasta olisikin, että jokainen löytäisi kokemuksien kautta oman ruokavalion. 🙂

Aamupala

aamupala

Gluteeniton puuro, whey +banaani(marjoja)

Lounas 

Kana-päärynäsalaatti + omatekoisella siemen näkkärillä

Välipala

Välipala

Kookosjugurtti + granola + persikka

Päivällinen

Naudan-yrttijauheliha + keitetty bataatti

Iltapala

Kalkkuna- avocado munakas (Munakkaan syön usein myös aamupalaksi tai välipalana.)

Mukavaa Tiistaita! Kysy lisää annoksista jos jotain tulee mieleen! 😉

22 Kommenttia

Riisikakut!

Monille riisikakuista tulee mieleen keliakikon tai gluteenittoman ruokavalion vaihtoehtoinen valinta leivälle. Usein kuulee sanottava: kuiva, tarttuu kurkkuun mauton tai pahvinmakuinen..

Itse olen jo pitkään korvannut riisikakuilla leivän, sekä riisin jos en ole jaksanut/ehtinyt keittää sitä mukaan. Toimii myös loistavana välipalana.

Kuitenkin on pakko sanoa, että tässä viimeisen 5 vuoden aikana on tullut maisteltua niin hyviä kuin huonojakin riisikakkuja.

Ajattelinkin tehdä pienen makuvertailun tänne blogiin, sillä riisikakkujen koostumuksessa ja maussa on aivan törkeästi eroavaisuuksia. Jos ensimmäisellä kerralla maistat huonoja riisikakkuja voi kerta jäädä viimeiseksi. 😉

Maustetut ”Friggs” riisikakut:
Hyvän makuisia, mutta sisältävät aikalailla säilöntäaineita ja piilosuolaa.

image

image

Pirkka/Rainbow maustamaton riisikakku:
Edullisin valinta, mutta kaipaa päälle jotain, sillä todella mauttomia ja usein rupevat tökkimään kuivuuden takia:

image

image

Jättiriisikakut! (BIG rice cakes)

Ehdottomasti oma suosikki, paljon maukkaampia kuin pienet riisikakut sekä koostumukselta parempia. Merisuolalla maistetut (punainen paketti) on näistä paras:

imageimage

Luomu riisikakut:

Aina hyvä vaihtoehto, mutta myös makua joutuu jostain keksimään. Kolmen viljan riisikakku parempi näistä.

image

image

Riisikakkujen päälle voi laittaa ihan mitä vaan. Oma suosikki yhdistelmä on riisikakut avocadolla ja kalkkunalla, voisin syödä niitä mielettömiä määriä! Täyttäviä kylläkin! 😉
Jos taas haluaa käyttää riisikakkuja herkutteluun olen löytänyt itse hyvän reseptin päällystämällä maustamattomiariisikakkuja raakasuklaalla ja kookosrouheella. 🙂

image

Ps. Huomenna ilmoitan Butterfly Twist- kenkien voittajan, eli vielä ehtii osallistus. Ohjeet edellisessä postauksessa

15 Kommenttia