Reseptit

Gluteeniton siemen-pähkinäleipä

Kokki kolmonen taas vauhdissa! Ja jälleen tosi simppeli resepti, voin luvata että mun resepteissä ei tarvitse hifistellä liikaa, saa toki jos haluaa 🙂

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

RESEPTI

Aluksi sekoita kuiva-aineet keskenään blenderissä:

3-4 dl Firtnesstukun Gluteenittomia kaurahiutaleita

2-3 rkl Foodin luomu chia-siemeniä

2, 5 dl  Fitnesstukun auringonkukansiemeniä

1 dl Fitnesstukun kurpitsansiemeniä

1 dl Foodin luomu hasselpähkinöitä

1 dl Foodin luomu manteleita

3 rkl Foodin psylliumkuitujauhetta

1 tl Foodin merisuolaa

1 tl kuivahiivaa

1 tl ruokasoodaa

Sitten sulata 4 rkl  Foodin kylmäpuristetty neitsyt kookosöljy ja lisää joukkoon (Fitnesstukku) agavesiirappia 1 rkl sekä 3,5 dl vettä. Kaada kuiva-aineet nesteen sekaan ja sekoita taikina paksuksi, mutta tahmeaksi ja kaada vuokaan.

Jätä taikina liinan alle 2 tunniksi turpoamaan. Lämmitä uuni 175 asteeseen ja paista 20-30 min. Tämän jälkeen voit vielä kaataa leivän ritilälle ja paistaa toiset 30 min.

Nauti avokadosalsan kanssa!

SAMSUNG CSC

Inspiraation ohjeeseen löysin täältä! Jos omat superfoodhyllysi ovat hupenemassa niin muista käyttää – 10% alennus Foodinin nettikaupassa koodilla: FITOONA!

Rentouttavaa sunnuntaita kaikille!

3 Kommenttia

Trooppinen Chia-siemen jälkkäri

Puolisoni päätti yllättää ihan mega raikkaalla passion+ mango chia-siemen jälkkärillä. Oli ihan pakko jakaa vinkki tänne! Niin hyvää ja freshiä se oli!

SAMSUNG CSC

Resepti: 

Liuota yön yli foodin chia-siemenet kookosmaidossa. (käy myös manteli- tai soijamaito.) Suosittelen laittamaan jääkaappiin.

Voit lisätä seuraavana aamuna mukaan banaani– tai vaniliaproteiinia tai jättää lisäämättä.

Päälle tuoreita passionhedelmän siemeniä ja mangopaloja! Voi nam sanon minä! Oli ihan törkeen hyvää. Passion teki ihanan kirpeän ja raikkaan maun jälkkäriin!

Huomioithan ravintoarvot, eli tämä herkku sopii vaikka jokapäivän herkuksi!

Muistakaa hyödyntää koodilla FITOONA, kaikki foodinin verkkokaupan tuotteet -10%

0 kommenttia

Muutaman minuutin jälkkäri/välipala/aamupala

Niinkuin te lukijat tiedätte olen aika heikkohermoinen ”kaikki tänne heti” tyyppi jos puhutaan kokkailusta. En jaksa liikaa hifistellä tai käyttää aikaa ruuanlaittoon, joten olen keksinyt helppoja ja herkullisia ruokia joiden valmistus ei jää kesken sen liian monimutkaisuuden takia.

Tässä tuleekin helppo muutaman minuutin herkullinen Chia- kuningartar jälkkäri, vaikka pääsiäiskattaukseen!:

Ainekset tähän mega herkulliseen annokseen eivät ole kovinkaan monella sormella laskettavissa:

SAMSUNG CSC

Valmistus:

Aluksi laitoin 1dl chia-siemeniä, 2 rkl vanilia heraproteiinia + mantelimaitoa niin, että siemenet juuri kelluivat. (Huomioiden niiden turpoaminen)

Tämän jälkeen annoin niiden ihan hetken turvota ja lisäsin  jäisiä Suomalaisia marjoja sekä hunajaa.

Päälle Cashewpähkinäitö ja avot, täydellinen jälkkäri, välipala, aamupala ihan mitä haluat!

Muistattehan, että teille lukijoille on aina -10% koodilla Fitoona, kaikki Foodinin tuotteet!

8 Kommenttia

Superit ystävänpäiväherkut!

Ystävän päivä on sunnuntaina, joten tässä teille vähän jälkkäri reseptejä tarjoiltavaksi! Tietenkin raakaleivontaa, sillä se sopii heikkohermoiselle leipurille, eli meikäläiselle. Ei hifistelyä tai turhaa monen tunnin vatkaamista ja vaivaamista.

BANAANI & METSÄMARJA RAAKASUKLAA

1 dl Kaakaovoi (raastettuna)

1-2rkl  Kookosöljy

3 rkl Raakakaakao-jauhe

1,5 rkl agawesiirappi 

1-2 rkl Toco

Banaania & pakaste marjoja

(Tästä määrästä tuli 9 reilun jääpalan kokoista suklaapalaa)

Aluksi raastetaan kaakaovoi lämpimään kulhoon jossa se sulatetaan. Voit isoon kulhoon laittaa lämmintä vettä ja siihen päälle kulhon missä sulatat kaakaovoin. (Älä laita mikroon). Sen jälkeen sekoita muut aineet keskenään, niin että raakasuklaa on tasaista litkua. Voit käyttää jääpalamuottia suklaan muottina. Laita muottiin pieniä banaanin paloja sekä toisiin marjoja ja sen jälkeen lait sula suklaa tasaisesti muottiin. Laita suklaa jääkaappiin jähmettymään ja ei kauaa kun pääset jo nauttimaan. 

SAMSUNG CSC

MANGO/LIME/KOOKOS- RAAKAKAKKU

Pohja: 

300-400g Parapähkinöitä/pekaaninpähkinöitä/saksanpähkinöitä/manteleita

175g Taateleita 

1-2rkl Mantelivoita

0,70-1 dl kookosrouhetta

2 rkl Kaakaojauhe 

Päällinen: 

250g pakaste mangon paloja

Loraus Limemehua

2 Banaania

1 avocado

1 dl Kookosrouhetta

150g Cashewpähkinöitä 

Raakakakussa ensin blenderissä hienonnetaan pohja ja painellaan se tiiviisti vuuan pohjaan, joka on päällystetty leivinpaperilla. Tämän jälkeen pohjan päälle laitetaan blenderissä sekoitettu kuorrute ja lopuksi laitetaan koko kakku pakastimeen jähmettymään. Päälle voi koristeeksi jättää kookosrouhetta tai sitte koristella hedelmillä.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Hyödynnä tarvittaessa Foodinin verkkokauppaan -10% alennus,

koodilla ”Fitoona” kaikista tuotteista!  

Täältä löydät  Monnan  & nana-superfitme raakasuklaa reseptit!

13 Kommenttia

Mustapapupasta huikeilla ravintoarvoilla- vaihtoehto pastafaneille!

Bongasin ihan sattumalta uuden mustapapupastan ja tottakai innostuin, sillä tunnetusti pavuissa on hyvät ravinnearvot. Lisäksi yleensä vältän pastaa  sen ”tuhtiuden” takia, mutta nyt nappas kala koukkuun kiinni.

SAMSUNG CSC

Pasta oli todella positiivinen yllätys! Ei lainkaan tuhtia ja jos haluaa vegaaniruokaa niin pastan sekaan tekee soijarouheesta ”jauhelihan”. Proteiinia 100g:ssa  jopa 45,1 g,  hiilaria 16,2 g  ja rasvaa 3,6 g. Sekä valmistettu 92% luomumustapavuista ja 8% vedestä.

Oman annoksen sisältö: 

Mustapapu spagettia

Yrttejä + päällä tuore Basilika

Meriruolaa + pippuria

Naudan jauhelihaa

Tomaatti murska (Polpa, Mutti)

Vuohenjuustoa

SAMSUNG CSC

 Nautinnollisia ruokahetkiä!

Kaikki Foodinin tuotteet koodilla FITOONA – 10%

4 Kommenttia