arjenilo

Gluteeniton/maidoton broccoliproteiinileipä

Tässä huikea resepti tähän ihanaan gluteenittomaan ja maidottomaan proteiinileipään!!!

11113601_10153275364989933_6262831063303508570_n

11264040_10153275364854933_8776165731068574948_n

AINEKSIA:

60g Maustamatonta heraa

(täysin maidottomana voit korvata herne+ hamppuproteiinilla)

50g Herneproteiinia/Hamppu

1,5dl Munanvalkuaista

2 Kananmunaa

1 kokonainen parsakaali

Uuni 175 asteeseen, kaikki ainesosat sekaisin tehosekoittimella ja kaadetaan vuokaan. 25-35 min valmistusaika uunissa riittää, veitsellä voit vielä pistää leipään ja jos mitään ei tartu veitseen niin leipä on valmis 🙂

Yllättävän leipämäinen koostumus tuli, vaikka jauhoja ei käytetä ollenkaan. Paljon ei tarvinnut syödä kerrallaan, sen verran täyttävää leipä oli. 😉 Sopii hyvin leivottavaksi heikkohermosille, kuten itse olen. Ei ole valmistuksessa liikaa muuttujia matkassa.

(Lisää huikeita repestejä löytyy tästä kirjasta.)

5 Kommenttia

Fitness Classic 2015

Taas yksi tavoite on taputeltu, nimittäin Fitness Classic 2015 Kulttuuritalolla. Kisasin Bodyfitness alle 23vuotiaiden +163cm sarjassa. Sijoituin kisassa kuudenneksi, oli kyllä upeita tyttöjä lavalla 🙂

FitnessClassic2015-0434

FitnessClassic2015-0451

FitnessClassic2015-0720

Fiilis on tällä hetkellä ihan mieletön! Kova treeni ja vielä monen kuukauden valmistelut olivatkin nyt tässä. Tänään oli se kunto mikä oli ja olen tyytyväinen, että sain kokea tämän matkan ja kaikki tapahtumat tällä matkalla. Huikea fiilis ja tähän on hyvä lopettaa tämä laji 🙂

Haluan kiittää ystäviä sekä perhettä, jotka ovat alusta asti tukeneet minua, kaikessa mitä teen, vaikka välillä en ole tosiaankaan ollut helppo ihminen ja positiivinen omaitseni! 🙂 Minulla on kyllä paras tukijoukko ikinä ja kaikista tärkein!

Lisäksi  haluan kiittää kaikkia sponsoreitani, jotka mahdollistavat treenaamiseni ja kaiken muun huikean mitä heidän kanssaan on tehdy. Kiitos Managerini Jere Virtanen sekä koko Pulpin porukka. Meillä on aivan mieletön yhteistyö, joka todellakin jatkuu tästäkin päivästä eteepäin 🙂

KIITOS!

Helsingin Hieronta- Akatemia ja KeMed Sport, jotka on pitänyt minusta ja erittäin hyvää huolta sekä ratkoneet jokaisen vaivan/loukkaantumisen mitä matkan varrella on tullut. Mahtavia ihmisiä!

 Fressi, ihan mahtava paikka treenata!

Hypoxi, lukuisista hoidoista ja niin hyvästä palvelusta. Olen ollut todella hyvissä käsissä.

Björn Borg ja Kari Traa, niin ulkoilu kuin salitreeni vaatteista sekä alusvaatteista. Ei tarvitse samoissa verkkareissa kulkea joka päivä 😉

Fitnesstukku, aivan mahtavasta urheilijan tukemisesta ja toista vuotta. Teiltä löytyy kaikki mitä lisäravinteiden pohjalla voisin toivoa, sekä ihan mieletön tiimi on meillä kasassa niin Suomen kuin Ruotsin puolella.

Jolie, ihanista luonnonkosmetiikan tuotteista, jotka ovat jatkuvassa kulutuksessa. Myös Joliella on ihana konsepti joka on todellakin täysin arvojeni mukainen. Luonnollisuus, raikkaus ja aitous kuvaavat eniten heitä.

BeGood- Wellness Bar, teiltä löytyy juuri sellainen menu mitä jokaisesta kahvilasta pitäisi ihmisten saada. Raaka-aineet ovat puhtaita, tuoreita ja terveellisiä ja paneudutte todellakin siihen mitä ihmisten lautasille tuotte.

Puhdistamo alkaneesta yhteistyöstä superfoodien saralla, teiltä löytyy tuotteet minkä takana on uskomatonta seistä. Nyt pääsen vihdoin kehittelemään reseptejä näistä tuotteista.

Samsung, olette hyvin pitäneet tekniikkani ajantasalla, on ollut todella paljon apua päivitysten ja sometusten saralla kun on ollut toimivat laitteet 🙂 Sekä huikeat koulutukset laitteisiin!

HiusTrendi ja erityisesti Keiku meikin suhteen ja Prischilla kampauksista. Teiltä on luonnistunut lookki kuin lookki kuvauksiin ja tapahtumiin.

Luottokuvaajani: Petteri Peltonen, upeista kuvaushetkistä!

FitnessClassic2015-0554

Lisäksi kiitos SomeWorks,  MB- suomi, Yotuel,  Nespresso, Crocs, Selected Bands, New Balance, FreddySuomi, House of Brandon, sekä moni muu yritys kenen kanssa ollen päässyt tekemään töitä yhdessä, mahtavaa porukkaa!! 🙂

Wau miten hieno huomata, millaisen tukiverkoston olen ympärilleni saanut! Kiitos kaikille isoille, kuin pienimmillekin yhteistöille, jokainen on ollut omalla panoksellaan erittäin tärkeä osa niin uraani, urheiluani sekä arkielämääni.

Tästä on hyvä jatkaa seuraavaa etappia kohti.. vielä kun saan vatsan täyteen näitä upeita herkkuja. BeGood- Wellness Barin, Puhdistamon ja Fitnesstukun takuu varmat jälkkärit. Raakakakkuja, suklaita, pähkinöitä, kuivahedelmiä.. kaikkea huikeaa!!

11110449_10153222626294933_4771307322529803439_n

Huomenna tää tyttö lähtee lämpimiin maisemiin työmatkalle ja treeniohjelma muuttuu seuraavaksi

kohti Hyväntekeväisyys kampanjaa: JUKOLAN VIESTIÄ! 😉 

24 Kommenttia

Arjen pieni ilo: Parkkiin mahtuu aina! ;)

Yleensä kuljeskelen paikasta toiseen julkisilla. Pk-seudulla on kaikista kätevin hypätä julkisiin, kun ei tarvitse parkkipaikkoja etsiä tai saati sitten maksella parkkimaksuja. Välillä kyllä turhauttaa kun reittioppaan mukaan joutuu kolmeen tai jopa neljään kertaan vaihtamaan julkista, jos tiettyihin paikkoihin haluaa päästä. Kaikkeen tottuun, niin kuin myös julkisiinkin, mutta voin kertoa, että on ollut ihan luksusta kun on päässyt tässä ajelemaan helposti paikasta toiseen Smarteilla. 😉 Kiitos Veholle mahtavasta yhteistyöstä, todella paljon iloa ovat sekä Smart fortwo ja forfour tuonut päivään.

smart

Jokainen ilta olen jo reittioppaan avannut ja ruvennut miettimään millä ihmeelle menen taas päivän menoihin, ja sitten olenkin tajunnut, että ”No hätä, Smartilla tietty!” 🙂 Minulle auton käyttö ei todellakaan ole ollut itsestään selvyys, joko julkisilla tai pyörällä tulee enimmäkseen kuljettua. Koululle Vierumäelle sovitaan aina kimppakyytejä ja kaikkialle muualla olen aina junilla tai busseilla mennyt.

Arjen pienet ilot! Toisille auto on joka päiväisessä käytössä eikä voisikaan kuvitella, että kulkisi koskaan julkisilla paikasta toiseen. Kaikkeen tottuu, mutta on ollut ihan mahtavaa kun on voinut säästää aikaa kulkemalla kerrankin autolla, sekä ruokaostoksilla voi kerrankin ostaa monen päivän ruuat kerrallaan ja nyt vielä kun kyseessä on niin näppärä pikkuauto pääsee helposti liikkumaan. Jokaisessa paikassa on ollut joku pieni väli mihin on vain smartin kokoinen auto mahtunut. Huikea pikkukaveri, voisi jopa poikittain laittaa taskuparkkiin, jos Suomen laki sallisi! 😉

smartti3

smartti2

Smartti on todella hyvä auto kaupunkiin, helppo ajaa sekä juuri koon puolesta on paljon helpompi löytää sopiva parkkipaikka. Lisäksi todella helppo ajettava. Tykkään itse ajella ja mielelläni toimin kuskina pidemmilläkin perhe/kaveriporukan reissuilla, joten on ollut kiva kun on päässyt ajelemaan nytkin. Yksin on myös kiva ajaa pidempiä matkoja kun on aikaa miettiä omia juttuja ja selvittää viikon tapahtumia pään sisällä. Ja tottakai kuunnella musiikkia täysillä ja laulaa, koska kukaan muu ei kuule miten hirveä ääni minulla on 🙂

Suosittelen kyllä Smarttia, jos on auton osto edessä ja kaipaat näppärää, mutta silti sisältä tilavaa kaupunkiautoa!

Tässä 5 sanaa, mitkä kuvaavat parhaiten Smarttia

-Kätevä

-Helppo käyttöinen

-Raikas

– Kaupunkiauto

– Huomiota herättävä

Ei muuta kun tien pääälle 😉

10 Kommenttia

Rentouttavaa pääsiäistä!

Pääsiäisestä tulee ainakin itselleni mieleen monta hyvää muistoa lapsuudesta… Pienempänä likkana tuli joka vuosi kasvatettua rairuoho sekä käytyä virpomassa oman taloyhtiön naapurustossa sekä tietenkin sukulaisilla. Joka kerta jännitti mennä pimpottamaan ovelle korikädessä ja isot oli odotukset mitä herkkuja oven takaa saisi matkaan.

Nyt varmaan viimeiseen viiteen vuoteen ei ole ainakaan meidän ovella käynyt kukaan virpomassa ja muutenkin on tainnut virpomisen suosio lopahtaa viimeisten vuosien aikana. Harmi! Toivotaan, että pikkunoitia edes joku vuosi ilmaantuisi oville, kuitenkin kyseinen tapahtuma on vain kerran vuodessa, niin ei toivoisi sen katoavan koskaan 🙂

pääsiäinen2

 

Toinen mieleenpainuva muisto on ollut, suklaamunien etsintä! Vanhempani piilottivat ympäri taloa suklaamunia, joita sitten siskojen kanssa etsimme kilpaa. Jokainen vuosi odotimme aina pääsiäisenä perinteistä suklaamunien etsintää, eikä piilot todellakaan olleet helppoja. Joskus meni monta tuntia ennen kuin mitään löytyi.

Ja ehkä tärkeimpänä muistona on ollut kaikki kokoontumiset perheen ja sukulaisten kanssa. Olemme perinteisesti menneet aina isovanhemmilleni syömään koko sukulaisporukalla. Arvostan itse todella paljon yhteisiä tapahtumia sukulaisten ja perheen kesken. Kaikilla on kiireinen arki ja ties mitä menoja, eikä usein tule nähtyä, joten on ihan mielettömän hienoa kokoontua kaikki saman pöydän ääreen, unohtaa kiireet ja keskittyä kuulemaan muiden kuulumiset. 🙂

Tämä pääsiäinen ei mene suklaamunien etsinnessä vaan treenien keskellä sekä tietenkin yhteinen kokoontuminen sukulaisten kesken isovanhemmilleni! Harmikseni tänä pääsiäisenä jää suklaamunat ja mämmit väliin, mutta syökää jokainen 1 extra suklaamuna mun puolesta 😉 Lupaan muutaman viikon päästä syödä ne takaisin. 😀

pääsiäinen3

Nauttikaa ja ottakaa rennosti! Nämä päivät ovat niitä päiviä jolloin ei todellakaan saa eikä tarvitse stressata mistään!

Oikein hyvää pääsiäistä kaikille!

16 Kommenttia