Gluteeniton siemen-pähkinäleipä

Kokki kolmonen taas vauhdissa! Ja jälleen tosi simppeli resepti, voin luvata että mun resepteissä ei tarvitse hifistellä liikaa, saa toki jos haluaa 🙂

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

RESEPTI

Aluksi sekoita kuiva-aineet keskenään blenderissä:

3-4 dl Firtnesstukun Gluteenittomia kaurahiutaleita

2-3 rkl Foodin luomu chia-siemeniä

2, 5 dl  Fitnesstukun auringonkukansiemeniä

1 dl Fitnesstukun kurpitsansiemeniä

1 dl Foodin luomu hasselpähkinöitä

1 dl Foodin luomu manteleita

3 rkl Foodin psylliumkuitujauhetta

1 tl Foodin merisuolaa

1 tl kuivahiivaa

1 tl ruokasoodaa

Sitten sulata 4 rkl  Foodin kylmäpuristetty neitsyt kookosöljy ja lisää joukkoon (Fitnesstukku) agavesiirappia 1 rkl sekä 3,5 dl vettä. Kaada kuiva-aineet nesteen sekaan ja sekoita taikina paksuksi, mutta tahmeaksi ja kaada vuokaan.

Jätä taikina liinan alle 2 tunniksi turpoamaan. Lämmitä uuni 175 asteeseen ja paista 20-30 min. Tämän jälkeen voit vielä kaataa leivän ritilälle ja paistaa toiset 30 min.

Nauti avokadosalsan kanssa!

SAMSUNG CSC

Inspiraation ohjeeseen löysin täältä! Jos omat superfoodhyllysi ovat hupenemassa niin muista käyttää – 10% alennus Foodinin nettikaupassa koodilla: FITOONA!

Rentouttavaa sunnuntaita kaikille!

3 kommenttia

  1. Tämä menee heti kokeiluun, kiitos!

  2. Osaatko sanoa leivän ravintoarvoja? Kuinka hiilatipitoinnen leipä on, ja tyhmä vielä kysyn totean et tämä on luultavasti sokeriton? :’D Leipä on mun ruokavaliossa yksi niistä asioista, mihin pitäisi saada muutos. Ajattelin että tämä voisi olla terveellisempi vaihtoehto…

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.Vaaditut kentät ovat merkittyjä *

*